반응형 명절남은음식활용법1 명절 남은 음식 활용법 (잡채 춘권, 전 샌드위치, 나물 프리타타) 명절이 지나고 나면 냉장고와 냉동실은 남은 음식들로 가득 차게 됩니다. 정성을 다해 전을 부치고 잡채를 볶고 나물을 무치며, 하루 종일 공들여 만든 음식들이지만, 반복해서 재가열하다 보면 식감이 떨어지고 며칠만 지나면 손이 가지 않는 것이 현실입니다.버리기에는 아깝고 그렇다고 매일 같은 음식을 먹자니 질리는 상황에서, 남은 명절 음식을 새롭게 재탄생시키는 방법은 훌륭한 대안이 됩니다. 라이스페이퍼, 식빵, 달걀처럼 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들을 더해 남은 명절 음식을 근사한 한 끼로 변신시킬 수 있는 구체적인 활용법을 기록해 봅니다. 불어버린 잡채의 변신, 라이스페이퍼로 만드는 잡채 춘권 명절 음식 중에서도 다시 데우기가 까다로운 음식 중 하나가 바로 잡채입니다. 냉장고에서 하루만 지나도 당면.. 2026. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
